Vivace

Aceto Balsamico di Modena

" Pronto all'uso, ben equilibrato e sincero al palato"

Caratteristiche analitiche
Acidità (gr. Acido Acetico/100ml): >= 6%

Caratteristiche sensoriali
Prodotto per chi desidera la qualità ogni giorno, con buona viscosità e il giusto tenore acetico. Ben equilibrato e sincero al palato, con note di frutta fresca ed un gradevole profumo di uva.

Consigli per l'uso
Adatto per l'uso quotidiano, sia crudo che cotto. Grazie al suo equilibrio si mostra adatto sia a crudo come condimento insieme all'olio, sia cotto per dare pregio alle pietanze più gustose, arricchendole della sua persistenza.

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